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2011年02月 アーカイブ

2011年02月08日

異業種独立支援相談会

昨日は飲食店で働いている友人で高校の同級生とその同僚の方、そしていつもお世話になっているデザイン事務所「マスクデザイン」の佐藤賢さん(なぜか実名)、そして金融機関で働いている友人と私の5人で「飲食店起業における銀行融資の付け方の傾向と対策」と書くと堅苦しいですが、ぶっちゃけ「今の俺でも貸してくれるの?いくらまでなら大丈夫?」というような話をしながらの食事会ウーロンハイを6杯飲んでしてきました。

 私も友人も今年で男40歳、ここらで1発独立か!!なんて思う年頃です(私はもちろん飲食店には手はまだ出しませんが、、、)

 商売を始めて10年経ちますが経営なんて私には何にもわからないので頼りがいのある友人に来てもらってお話をみんなで聞きました!

 同級生の友人は本気で今年あたり独立起業を考えているらしく、話す顔も真剣そのもの!私のくだらないチャチャなどはかるーーーく受け流されつつ色々聞いていました!

 私の友人への協力の仕方はこれくらいですが異業種が集まっていろいろ話すって面白いですね!

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2011年02月09日

今日は ケーキ屋さんで 感動。

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今日は以前からオープンのお花を届けたり雑誌で見たりして気になっていたケーキ屋さん「べんべや」さんに行ってきました。

 お店の10台以上ある駐車場は満車で「今日なにかのイベント??」と思うくらいでしたがちょっとした隙間に車を止めて買い物をしました。

 お店の中はすっきりとしたいい空間で パン、スウィーツ,焼き菓子のエリアと別れていて、雑貨などもあり本当に楽しい空間です、奥にはカフェスペースもあり本当に贅沢な空間でした。

 ついつい「次にお店を作るときには。。。。」と空想でパンのように頭の中がふくらんでしまいます。

 そしてさっき買ってきたパンとスウィーツ食べたんですが とーーーてもおいしかったです。今度はカフェでゆっくりおいしい紅茶でも飲んでこよう!!

 洋菓子工房べんべや 本店
札幌市手稲区星置3条9丁目10-7
TEL0120-773310
営業時間AM10:00~PM8:00
HP http://www.benbeya.jp/

 

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2011年02月11日

ジコタハツ

 最近周りで交通事故の話をよく聞いたり、目撃したりします。

 確かに札幌市内、道路はツルツルでブレーキ踏んでも止まりません。

 今朝は軽自動車が右半分グシャグシャでトラックとぶつかっていました。。。。

 先日は友人が8台の玉突き事故の中に入ってしまったらしく、大変なおもいをしたそうだ。

 毎日運転をする私も本気で気をつけてもらい事故さえも何とか回避する方向で行きたいです。

 そして今日は夜札幌雪祭り見に行きます!!(長靴、帽子装備済み!手袋忘れました。)

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2011年02月14日

バレンタインに!! 「ハーツ!!」

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本日仕入れたバラ 名前は「 ハーツ」

 何と咲くと中心にハートが現れるバラです!!(ちょっと微妙ですが。。。)

 でも こんなこともネタになる赤バラ「ハーツ」 さらっと送ってはいかがですか?

ps 「ハーツ」と打ち続けているとなぜか「ザ シーク」を思い出しました。 ブッチャーも元気かな?

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2011年02月15日

これいただきました

昨日のバレンタインデー みなさん沢山チョコもらいましたか? あげましたか?

 私は数個いただきましたが、チョコ以外でもらったのがこれ


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 何だかわかりますか?

 実はこれ1個1.5KGもあるんです!!








 この正体は 鉄アレーです。 と言っても中に重い砂が入っている間違ってぶつけても怪我をしない鉄アレーです。 最近少し筋トレをしていて、欲しかったので妻にお願いしてプレゼントしてもらいました。

 今朝も少しトレーニングしてから出勤。多分夏ころには昨日見た「明日のジョー」の矢吹ジョーもしくは力石徹並みの肉体になるでしょう(笑)! 間違ってもマンモス西にならないように 継続は力なりで頑張ってみます。

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2011年02月19日

最初から、、、

今週はじめ 思いつきで「商品ディスプレー棚を作ろう!」とスタート。

 月曜日 あしたのジョーを見に行く(これは関係ないですね)
 火曜日 ノートにデザイン、寸法を決める
 水曜日 ホームセンターに材料買い出し(寸法にカットしてもらう)
 木曜日 早速組み立て 以外にかみ合わせなどうまくいく
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 金曜日 新人 府中がペタペタ色塗り
 土曜日 セッティング! つけてみると何だか。。。。
 
「いまいち。。。」

 先ほど 友人の大工さんに電話

「あのー こーこーこんなのお願いできる??」

 最初から頼めば良かったーーー。

 「餅は餅屋」ですね

 でも大工仕事好きなんです。

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2011年02月22日

ひな祭り用アレンジメント「ひな」販売開始いたします

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ひな祭り用アレンジメント「ひな」 販売価格3,150円を店頭またはネットショップで販売開始いたしました。 かわいいひな祭りのおはな是非飾ってみてはいかがですか? 詳しくはこちら

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2011年02月23日

近未来

  私は小さいころから3Dにとっても興味があり、はじめてみたディズニーランドのアトラクションにはとっても興奮した記憶があります。

 去年は3D見たさに1.2も見ていない「トイストーリー3」を見に行ったほどです。(内容には入りこめず ZZZZでした。)

 そんな私なので先週末電気屋さんに「ニンテンドー3DS」を見に行ってきました。

 「どんだけ 飛び出すんだ?」「嵐のみんなのリアクションでかすぎじゃね!!??」などと思ってはいましたが、実際は「???目の焦点が合わないぞ。。。」という感想でした。  そして日頃からゲームはほとんどしたことがないので車のレーシングゲームでもなかなか車が進まず楽しめない気持ちで電気屋を後にしました。

 気を取りなおして行ったのが これを体験しに行ってきました。
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 これ知ってますか? 愛知の中部国際空港セントレアでは普通に使われているそうです。さすがTOYOTAのおひざもと!!

 正体はこれでした。
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(宇宙で拘束されたわけではありません。。。)

 これTOYOTAの「アイ リアル」という未来型ビークルで数年前TVCMでスケートの安藤みき選手が乗っていたものです。

 インストラクターの方がそばでいての乗車だったので楽しむというよりは乗らされているといった感じでしたが、楽しかったです。

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 その字音軍のモビルスーツから満足げに降りてくる私

 先週末は近未来との遭遇でした。

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2011年02月26日

ホストファミリー

私は今から12年前にこの家族と一緒に本当の家族の様に生活していました。
今ニュースで毎日NZの悲劇を見ます。私もあの壊れてしまったクライストチャーチのカテドラルはよく行きました。とっても歴史のある素晴らしい建物だったので本当に残念です。

its sad that we got back in touch in such a traumatic happening. Christchurch is gone but spirits are running high. People help each other in many ways.

この文章は私が12年前に住み込みでファームステーしていたニュージーランドのクライストチャーチ近郊に住んでいるホストファミリーから来たメールの一部んです。最近連絡をサボり気味だった私が心配でメールしてみたその返事です。
とっても外国人らしい言い回しですが、とってもポジティブでこちらがyuukiをもらうような文章です。
NZ クライストチャーチの皆様に早く心休まる時間が戻りますように。
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2011年02月28日

ナガノサン

毎週月水金とお花を仕入れています。色々な市場、仲卸さんなどから、仕入れをしています。

今日は全部で7か所から仕入れをして、はじめての産地なども試して仕入れをしました。 そして大当たりが5つもありました!!
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 一番の当たりはこれです。

 長野のグリーンベル。今までにグリーンベルをちょこちょこ仕入れましたがこんなに素晴らしいグリーンベルは出会ったことがありませんでした!!!!。 本当に感動モノです!

 しかも下の部分の葉っぱ!! こんなバリバリの葉見た事ありません!!!

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そして他にも長野さんのアルストロメリア、ラナンキュラス。とっても素晴らしいもので「長野すげーな!!と驚きました。


 長野県、実は大学卒業時に花屋で働くのに「札幌に住むか?長野に住むか?」で迷った土地でした。
選考基準は「スノーボードに行くのに山が近くにあるところ」でした。 そんなスノーボードもう10年やってませんけど。。。。(笑)

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