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美唄へ行ってきました

美しい唄と書いて「美唄(ビバイ)」に行ってきました。
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 私の一番好き花「カラー」の畑見学とお花の生産者さんとの意見交換&交流会でした。一番最初に見せていただいたカラーの畑。 昔ニュージーランドでカラーの畑にファームステーしていた私としてはとっても興味もあり、NZとの似てるとこ、違うとこ色々でした。
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岸さんのカラー「クリスタルブラッシュ」はとってももちが良く岸さんいわく「3週間くらいもつ」と言っていました。実際私も昨年お客様で「あのカラー1ヶ月くらいたった今でも飾ってるよ!」と言われました。

 岸さんはカラーの他には北海道には珍しく枝物を生産しています。
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(コチヌス  スモークツリー)

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(雲竜柳)

写真はありませんが、ローズヒップ(鈴バラ)、ビバーナムコンパクター、スノーボール、アナベル、等々、、、来年出す用の秘密の枝物も現在実験中らしいです。

 直接生産者さんに質問できるこういった機会はとっても楽しく疑問の多い私はここぞとばかりに質問しまくりました。

 そのあとは場所を変えて多くの生産者さんとお酒を飲みながら、美唄ビール、美唄やきとり、美唄焼きそば、美唄鶏飯などを食べながらの意見交換会。 ここでも沢山の生産者さんと面白い話ができました。

 帰りに生産者さんが「こんな機会なかったから本当に為になった!!」「目からウロコだ」と言ってくれて好き放題、食べ飲み放題やってきた私ですが「少しはお役に立てたかな???!」と浮かれて帰ってきました。

 おみやげに貰った美唄ビール「ル美ール」今日も帰ったら飲んでしまおう!」


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2011年08月26日 17:13に投稿されたエントリーのページです。

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